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FORO MUNDIAL DE TURISMO GASTRONÓMICO - OMT-Promperu-Basque Culinary Center- 2da entrega

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Los organizadores destacan que hay más de 2300 participantes, y de verdad se nota: los salones se llenan, y en los talleres hay asistencia plena. De Argentina estamos Federico Esper (consultor OMT), Mariángeles Samamé (Directora de Planes y Programas de Marketing Turístico del Ministerio de Turismo de la Nación) y Verónica Mausbach, Directora de Vintura y quien suscribe en representación del Foro de Profesionales en Turismo. Al recorrer el magnífico Centro de Convenciones de Lima me ilusiono sobre el que se está construyendo en Buenos Aires. Pienso: ojalá tenga buenas vistas al río y una terraza para los  eventos. La inauguración tuvo la más alta representación política, con el Presidente Ollanta Humala y la Ministra de Comercio Exterior y  Turismo Magalí Silva Velarde-Alvarez.. El Presidente destacó la  "gran responsabilidad de los líderes gastronómicos de mantener en alto la calidad de la comida y la bebida peruana" y destacó que, "a pesar de la desaceleración de...

Lima acoge el 2do. Foro Mundial de Turismo Gastronómico-Nota1

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Qué bueno regresar a Lima, esta vez en ocasión del Segundo Foro Mundial de Turismo Gastronomico de la OMT, co-organizado con el Ministerio de Turismo de Perú, Promperú y el Basque Culinary Center. Ya les contaré del evento en sí. Lo que quiero destacar ahora son las primeras impresiones de esta ciudad increíble que no deja de renovarse. El chofer que me recogió en el aeropuerto -Joao-, fue respondiendo con simpatía a mis preguntas y por suerte estaba bastante al tanto de la cuestión política, que fue uno de los capítulos de mi interrogatorio: el gobierno que está culminando mandato enfrenta casos de corrupción de la pareja presidencial y hasta hay un arrepentido, aunque las dimensiones son una fiesta íntima al lado de lo nuestro: es verdad, no nos pueden superar. Lo intentan pero con los argentinos no se puede. La primera dama es investigada -ahora, mientras su esposo está en el poder- por el ministerio público, por 87.000 dólares que habría "lavado" para usar en la campa...

EXPEDICIÓN ARGENTINA POLO NORTE - Nota de Lanata y Magdalena

04/04/2016 - Lanata sin filtro - 8 argentinos tratarán de llegar al polo norte : Juan Benegas (el primer argentino que llegó a ese sitio el 10 de abril de 2013) habla con Magdalena y Jorge. Link: www.perfil.com/ciencia/Comienza-una-inedita-mision-de-argentinos-al-Polo-Norte-20160327-0003.html

APUNTES EXCELTUR 2016 (2da parte)

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 Carlos Vogeler de la OMT presentó el panel dedicado a Cuba que contó con el Ministro de Turismo de Cuba. Este funcionario explicó que aún no hay una total apertura, sino que el Presidente Obama flexibilizó las licencias que tienen los norteamericanos para viajar a Cuba. Refiriéndose a las empresas y países que invirtieron en la isla desde la revolución, aseguró que seguirán teniendo prioridad y que los americanos “van a entrar tocando la música que vamos a tocar nosotros”. Vendría luego el panel de las Principales Tendencia Globales, Michael Frenzel, del WTTC, habló de las grandes tendencias, la influencia de las devaluaciones en Brasil y Sudáfrica, y las tendencias en el consumidor, que pasan principalmente por el desarrollo del mundo digital, con 7.1 billones de suscriptores de “devices” o dispositivos. Cambió la forma de hacer el check in en un hotel, y en la forma de reservar, pero los próximos pasos están en la inteligencia artificial, la forma de buscar los vuelos, la ec...

APUNTES DE EXCELTUR 2016 (1ra. parte)

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Al ritmo vertiginoso con que van pasando los eventos, las personas y los lugares, parece un milagro tener todavía los apuntes de Exceltur y poder despejar algunas frases inspiradoras o simple información. Me propuse para aportar brevedad y síntesis a quien esto lea, pasar en limpio a modo de esquema, autores y frases de la tradicional jornada previa a FITUR, porque -confieso- tengo muchas hojas de apuntes y pocas ganas de escribir, pero me interesa sobre todo, compartir. APERTURA Taleb Rifai, Secretario General de la OMT ·         Temas clave: Política cambiaria, precios, seguridad y tecnología; rendición de cuentas, prácticas éticas, medio ambiente. Amancio López, Presidente de Exceltur ·         Amenazas: el terrorismo, la penalización del turismo a través de impuestos especiales, las nuevas modalidades de alojamiento no regulado. ·         Oportunidades: las ciud...

Fitur, en un Madrid politizado y expectante, pero siempre radiante (mi nota en Hostnews)

Hostnews Noticias de Turismo - Fitur, en un Madrid politizado y expectante, pero siempre radiante

Hostnews Noticias de Turismo - Se celebró el 8º Foro de Exceltur con importantes indicadores

Hostnews Noticias de Turismo - Se celebró el 8º Foro de Exceltur con importantes indicadores